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Domaine André Mireille Tissot Stephane Tissot La Mailloche Vin Jaune 2011 提索酒莊 馬洛什 黃酒

提索酒莊．「馬洛什」黃酒

Domaine André & Mireille Tissot (Stéphane Tissot), "La Mailloche" Vin Jaune 2011

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專業酒評：

La Revue du Vin de France

17.5

/ 20分

得獎紀錄：

幸運抽抽樂

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2011

    RVF 17.5

    620ml
    $4,870

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

侏羅黃酒（Vin Jaune）之所以為人津津樂道，並不只是因為其獨特的自然釀造過程，而是更因為這些過程後所產生出來繁複且變化萬千的風味與口感。對莊主Stéphane而言，不同地塊所生長的應擁有相異的風味。她厭惡工業化葡萄酒所代表的均一化口味，葡萄酒應該是有生命地展現出獨一無二的個性。

 

此款黃酒（Vin Jaune）產自「馬洛什」（La Mailloche）地塊，"Mailloche" 意為「木槌」，專門用來處理緻密土壤的工具，而馬洛什正因其具有高密度的黏土土壤而以此命名之。

 

典型濃郁的堅果、礦物與烘烤香氣鮮明，餘味纖細持久，極富陳年潛力。

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