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Weingut Burggarten Blanc de Noir Spatburgunder 2022 莊園堡酒莊 黑中白 白酒

莊園堡酒莊．「黑中白」白酒

Weingut Burggarten, "Blanc de Noir" Spätburgunder 2022

加價優惠商品：

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得獎紀錄：

13 週年慶

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2022

    750ml
    $1,120

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

使用黑皮諾（Spätburgunder）所釀造的白葡萄酒，故稱之為黑中白（Blanc de Noir）葡萄酒。採收後確保葡萄皮完好無缺沒有破損，並立刻小心進行榨汁。盡量避免萃取過多的單寧與顏色。自然酵母於不銹鋼桶發酵，並進行充分攪桶，使得酒體與酵母能充分接觸，充分展現特色與風土。

 

玻璃杯中輕輕閃耀著如金絲線般的深金黃。細膩絲滑的微氣泡感在舌尖上綿綿延續著。飽滿濃郁中帶有一絲荔枝、乾草和一點葡萄柚的香氣在尾韻清清點綴著，它充分的展現了黑皮諾白色柔美的一面。優雅特殊的風格、複雜風土的香氣與礦物風味在恰如其分的明亮酸度下完美的相互碰撞，激起圈圈漣漪。

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