海的傷疤酒莊．「托波特羅園」黑皮諾粉紅氣泡酒

Scar of the Sea, "Topotero Vineyard" Methode Ancestrale Rosé of Pinot Noir 2022

Bass Lin 林允順
來自加州中央海岸的自然派佳作，以野莓、海風與淡淡礦感交織，呈現清爽俐落又富層次的海岸風格粉紅氣泡酒。
750ml
#43451
定價 $ 2,020

酒窩價 $ 2,010
快速到貨
產區： 美國／

法定等級： 美國葡萄酒法定產區（AVA）

酒莊： Scar of the Sea

類型： 粉紅氣泡葡萄酒／干型（不甜）

品種： Pinot Noir，

建議適飲期： 現在適飲

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專業酒評：

Wine Enthusiast

93

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量

價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

2022

WE 93

750ml
$2,010

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酒款介紹：

「托波特羅園」葡萄園（Topotero Vineyard）位於阿維拉海灘，距離太平洋僅一英里，目前正進行轉向Demeter有機認證的第二年。黑皮諾葡萄（Pinot Noir）採摘時注重天然酸度，以腳踩法後整串壓榨；果汁在中性法國橡木桶中使用天然酵母發酵，酒液在發酵的最後階段被裝瓶，以捕捉瓶中發酵的自然氣泡。葡萄酒在瓶中與酒渣陳年3個月，手工攪拌、脫渣、封瓶和裝籠。產量約4560瓶。

總價$

海的傷疤酒莊．「托波特羅園」黑皮諾粉紅氣泡酒

Scar of the Sea, "Topotero Vineyard" Methode Ancestrale Rosé of Pinot Noir 2022

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WE 93

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