複選
複選
這支具有宗教意義的馬爾貝克（Malbec）紅酒，釀造的前30瓶都保留給梵蒂岡主教。每公頃只可釀造2,500公升，相較於一般產區的4,500～5,500公升相比，要來得小了許多。這支基督之血耗時需12～14個月的釀造，可陳年至少15年。
色澤清晰明亮，深沉的紫色明顯。帶有黑莓香味、覆盆子、櫻桃、香料、松木與動物香氣，口感不甜，但帶有充滿懷舊氣息的香芬，單寧表現明顯但柔和，酸度適中，在口中展現更多莓果香氣的香甜、野味、皮革和黑胡椒。推薦搭配小牛肉，細膩的禽類菜餚、烤海鮮、鵝肝或乳酪等。
