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手工採收,破皮榨汁後於不鏽鋼桶浸皮發酵一個月,隨後靜置長達五年,完成乳酸發酵,不過濾裝瓶。
酒色為紅寶石酒色,此款紅酒呈現相當鮮活的紅色水果香氣,帶有非常鮮明迷人的味道,礦物感與細緻單寧,可感受到巴格(Baga)優雅的酸度,香氣與口感均衡和諧,酒體飽滿但無厚重感,尾韻清新悠長,相當耐喝有韻。