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Thierry Diaz Christelle Caillot Kika rose 2022 迪雅茲酒莊 獅子 粉紅酒

迪雅茲酒莊.「獅子」粉紅酒

Thierry Diaz & Christelle Caillot, "Kika" rosé 2022

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得獎紀錄:

2025
2025

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2022

    雙十二

    750ml
    $1,220

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

蒂埃里.迪雅茲(Thierry Diaz)出生於法國最南端的Banyuls-sur-Mer,這個東鄰地中海的小鎮環繞著沙灘、背靠著陡峭的山坡,是歐洲著名的度假避暑勝地。蒂埃里與他的妻子克里斯黛爾.卡約(Christelle Caillot)自2000年接手家族約5公頃的葡萄園。直到認識釀酒師朋友Bruno Duchêne,才開始踏上釀酒之路。

 

拒絕接受任何正規的釀酒訓練;莊主堅信好酒是在葡萄園裡釀造出來的,而不是在酒窖裡。他有機種植老藤葡萄、單純發酵葡萄汁而不添加任何人工添加物。每款酒都來自單一地塊,完美體現了該地的獨特風土。

 

使用山腰上的幕維得爾(Mourvèdre)葡萄,直接人工壓榨,放在不鏽鋼槽發酵陳釀 8個月。這款粉紅酒的風格新鮮清爽,把Mourvèdre釀得極為清爽奔放!