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Hyde de Villaine Carrillo Cabernet Sauvignon 2018 海蒂維廉那酒莊 卡里略 卡本內蘇維濃紅酒

海蒂維廉那酒莊.「卡里略」卡本內蘇維濃紅酒

Hyde de Villaine, "Carrillo" Cabernet Sauvignon 2018

  • 750ml
    #45068
  • 產區: 美國 加州 North Coast Carneros
  • 法定等級: 美國葡萄酒法定產區(AVA)
  • 酒莊: Hyde de Villaine
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Cabernet Sauvignon
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

「卡里略」(Carrillo)是酒莊為了緬懷早期的那帕谷卡本內蘇維濃紅酒(Napa Cabernet Sauvignon),並紀念海德家族祖先 - Maria Antonia Carrillo夫人,同時亦是指揮官de la Guerra的妻子。果實取自那帕谷(Napa Valley)南端卡內羅斯(Carneros)與庫柏斯維拉(Coombsville)幾片氣候涼爽的葡萄園。

 

2018為第一個釋出的年份。得天獨厚的太平洋冷涼氣候賦予果實精緻的紫羅蘭花香及莓果香氣,伴隨經典的石墨、可可及菸草氣息。釀造方面,酒液40%於新桶培養22個月,表現出細膩的單寧與新鮮平衡的口感,彷彿是一首對老派 卡本內蘇維濃紅酒美好滋味的頌歌。