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Sine Qua Non Eleven Confessions Syrah Grenache 6 Bottles Set 2019 辛卡儂酒莊 11個懺悔園 希哈 格那希紅酒 六入組

辛卡儂酒莊.「11個懺悔園」希哈+格那希紅酒(六入組)

Sine Qua Non, "Eleven Confessions" Syrah + Grenache (6 Bottles Set) 2019

  • 4.5L
    #45111
  • 產區: 美國 加州 Central Coast Sta. Rita Hills
  • 法定等級: 美國葡萄酒法定產區(AVA)
  • 酒莊: Sine Qua Non
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Grenache Syrah
  • 建議適飲期: 現在適飲,亦可陳年

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酒款介紹:

此六瓶套組包含:

1.「11個懺悔園」希哈紅酒("Eleven Confessions" Syrah)750ml x 3瓶

2.「11個懺悔園」格那希紅酒("Eleven Confessions" Grenache)750ml x 3瓶

 

葡萄選自單一園「11個懺悔園」(Eleven Confessions),是莊主Manfred Krankl於2001年在加州聖塔瑞塔丘(Sta. Rita Hills)擁有的第一塊家族單一園。之所以取名為「11個懺悔園」,是因為莊主種下11株葡萄樹苗,而他認為每株幼苗總有一天將說出有關這片土地的真相,品飲後各位可以再自行判斷。

 

1.「11個懺悔園」希哈紅酒 "Eleven Confessions" Syrah

適飲期:2022-2042 (2017),2025-2055 (2019),2024-2053 (2020)

酒款介紹:這款酒的色澤相當深邃,複雜的層次感也令人無比享受。以深紅色與黑色水果、巧克力、摩卡咖啡、甘草和辛香料為核心,豐富且新鮮的果香讓整體充滿活力。Elaine與Manfred Krankl是最早深信隆河品種在聖塔瑞塔丘擁有無限潛力的人,而此年份在這片葡萄園所釀出的佳釀更是令人為之驚艷!

 

2.「11個懺悔園」格那希紅酒 "Eleven Confessions" Grenache

適飲期:2024-2044 (2017),2024-2046 (2019),2024-2050 (2020)

 

酒款介紹:深紅寶石色澤略帶紫色光暈,酒液散發出酸櫻桃、咖啡豆、甘草、百里香、茶葉和森林氣息。酒體飽滿、強勁且富有活力,入口迸發出多汁的酸度,單寧略帶顆粒感與濃郁果香相得益彰。在酒杯靜置一段時間後,香氣如萬花筒般綻放出辛香料與花香氣息,這可能也代表著,相較於其他系列酒款,這款酒在達到巔峰前的陳年潛力更加驚人。