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酒莊名Clos du Val在法文中意即「小城鎮裡的小葡萄園」。克羅杜維爾酒莊（Clos du Val）位於那帕山谷（Napa Valley）鹿躍區（Stag’s Leap）北方約五英里的地方。1972年由John Goelet（來自法國波爾多著名的Guestier家族後裔的美國商人）和法國的Bernard Portet（法國波爾多土生土長的釀酒師）所共同合作。
在經歷兩年多，踏遍了五大洲、研究並尋找全球最適合釀酒的地方之後，兩位創辦人選擇了目前全球最負盛名的加州那帕山谷中的鹿躍產區為最適當的地點。經過多年的努力之後開始得到媒體及葡萄酒鑑賞家的青睞。
1986 年，酒界重現巴黎審判。這次克羅杜維爾同樣以 Napa Valley Cabernet Sauvignon 迎戰，結果卻是左打法國五大 Mouton，右打上屆冠軍 Stag's Leap，在盲飲中拿下第一！
這款混釀紅酒滿溢著新鮮櫻桃、覆盆莓及草莓的平衡果香；入口變能感受到明亮的酸度以及天鵝絨般滑順的單寧口感，伴隨著誘人的李子、黑巧克力氣息，尾韻悠長、滑順並帶有甘草的風味。適合與各式肉類料理一同搭配，像是火烤牛排、鹿肉或是羊肉等料理都非常適合。
