伯納多酒莊．布根地上伯恩丘「埃維樂」紅酒

Domaine Bonnardot, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "Sur Evelle" Rouge 2021

750ml
#45593
產區： 法國／布根地／ Hautes-Côtes de Beaune／

法定等級： 布根地地區級

酒莊： Domaine Bonnardot

類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）

品種： 100 % Pinot Noir，

建議適飲期： 現在適飲

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酒款介紹：

葡萄園位於埃韋勒（Évelle）村莊，面向東南，海拔440~490公尺；以石質石灰岩、黏土構成。平均藤齡約30歲，果實經由手工採收，整串葡萄緩慢地榨汁；以自然酵母在橡木桶中發酵，之後進行12個月的橡木桶陳年。裝瓶前以自然的重力換桶去除雜質，不過濾、不加二氧化硫。

酒液呈現漂亮的紅寶石色澤，帶著非常成熟的果香，口感濃郁柔順。建議搭配熟食冷盤、新鮮起司，燒烤料理也很適合。

總價$

伯納多酒莊．布根地 上伯恩丘「埃維樂」紅酒

Domaine Bonnardot, Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "Sur Evelle" Rouge 2021

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