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馬松．道斯酒莊-夜丘村莊紅酒 Maison Marchand-Tawse-Côte de Nuits-Villages Rouge More >>

Maison Marchand Tawse Cote de Nuits Villages Rouge 2021 馬松道斯酒莊夜丘村莊紅酒

馬松．道斯酒莊．夜丘村莊紅酒

Maison Marchand-Tawse, Côte de Nuits-Villages Rouge 2021

750ml
#46181
產區： 法國／布根地／ Côte de Nuits／

法定等級： 村莊級

酒莊： Maison Marchand-Tawse

類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）

品種： Pinot Noir，

建議適飲期： 2025-2030

加價優惠商品：

懂得品美酒的您，想必也懂如何細細品嘗滿分好油！

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專業酒評：

Jancis Robinson

16+

/ 20分

Tim Atkin

90

/ 100分

酒款介紹：

葡萄藤齡平均為35歲，經過五天的冷浸漬（cold maceration）並去梗，發酵開始時每天打孔一次，然後在浸漬過程中泵送以溫和提取。酒液於法國橡木桶（15％新橡木桶）中陳釀16個月，裝瓶前不澄清及過濾。

覆盆子與草莓的鬆軟香氣中拂著一絲清新花香。口感上，同樣的香氣伴隨著堅實的單寧與些許鹹味撐起骨架，酒體中等，簡單不造作。適合搭配各種雞肉、炒蔬菜或野味料理。

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