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Pares Balta Microcuvee Marta de Balta Syrah 2018 巴塔生物動力酒莊 特殊釀造計畫 瑪塔之愛 希哈紅酒

巴塔生物動力酒莊.特殊釀造計畫「瑪塔之愛」希哈紅酒

Parés Baltà, Microcuvée "Marta de Baltà" Syrah 2018

  • 750ml
    #46317
  • 定價 $ 4,450
    酒窩價 $ 4,060
    快速到貨
  • 產區: 西班牙 加泰隆尼亞 Penedès
  • 法定等級: 法定產區(DO)
  • 酒莊: Parés Baltà
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Syrah
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

Tim Atkin

92

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2018

    TA 92

    750ml
    $4,060

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

來自老葡萄園的Syrah(希哈)葡萄佳釀,酒莊希望透過這款酒傳達女性特質的複雜性和力量。在這款酒中,希哈葡萄讓口感充滿了許多細微差別,這些細微差別可能是矛盾的,但融合在一起形成了風味和香氣的交響樂。

 

此款酒是獻給酒莊釀酒師之一Marta Casas,她是家族第3代的妻子。這款酒與Marta和 Josep Cusiné之間的愛情同時誕生,展示了愛和熱情作為實現夢想動力的重要性。"Marta de Baltà"這款葡萄酒只在最好的年份釀造。

 

酒款的香氣濃郁複雜,帶有動物、成熟深色核果,包含李子、黑桑葚、黑色水果蜜餞、烤吐司及香草的氣息。苦味黑巧克力和甜煙草的辛香調與烤土司和香草滋味結合。口感濃郁絲滑、酒體結構完整、單寧柔順,乾淨的果味和橡木味之間達成平衡,帶有黑醋栗、甜藍莓滋味,尾韻有乳酸及奶油。餘味清爽、悠長且持久。適合搭配開胃菜、各式肉類、野味料理、香料燉菜、起司、藍起司、鵝肝及布朗尼蛋糕。