葡萄園位於 Monts-Luisants 山坡的頂端,與森林為鄰,這種位置讓這款酒有許多新鮮感和張力。結構清楚而穩定,飽滿酒體、果香表現、柔滑口感和礦物感間完美平衡。
園區土壤組成以石灰岩黏土(clay-limestone)為主,葡萄藤齡約 20 歲。
果實透過手工採收,去梗後在溫控木桶中使用野生酵母發酵;在法國橡木桶熟成 14 個月,不使用新桶,平均桶齡 20 年。這款酒年均產量 1,500 瓶。