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葡萄在克里特陶甕(Cretan amphoras)浸皮發酵後再與酒渣陳放12個月,不經過濾以保存最原始的風味。
帶有紅色莓果、櫻桃、百里香等味道。因使用陶甕,還有新鮮、濕潤土壤的氣息。酒體適中,平衡的酸度,入口後可感受到櫻桃、覆盆子、粉紅胡椒和皮革充滿口腔。建議開瓶後稍候30分鐘再享用。