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這款酒最能表現出釀酒師Michel Aroldi獨特的葡萄酒個性。在普遍波爾多紅酒厚實濃郁的風格中,這款「迷人」紅酒以果香、清新、細膩和適飲力脫穎而出。
果實來自梅多克北部的Saint-Christoly地區的葡萄園。以永續農法管理園區,並實行「綠色採收」(Green harvest)減少每串葡萄藤的果串數。整串葡萄果實透過天然原生酵母,在木桶中發酵;浸漬五週,期間酒帽(cap)一直維持浸泡在酒液中。接著繼續在木桶陳年18個月,裝瓶前未經澄清或過濾。才釀出這款年產量約22,000瓶的紅酒。