複選
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葡萄來自平均年齡70歲的老藤，種植在寒武纪土壤（主要由棕色片岩组成）。果實手工採收後，在溫控狀態下進行酒精發酵，固定狀態下加烈後繼續浸泡15天，水泥槽發酵，在大桶中氧化熟成7年並混合後裝瓶。殘糖80g/L。
此款酒命名為「卡比」（Gaby），是為了紀念莊主祖父Gabriel Vial先生。Gaby是子孫對他的暱稱，是一位一生都奉獻給酒莊的可愛老人。這款在大桶中熟成的班努斯甜紅酒，保留了格納希葡萄（Grenache）的甜美風味，滿溢著無花果、胡桃及核桃等香氣。
