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葡萄來自平均年齡70歲的老藤,種植在寒武纪土壤(主要由棕色片岩组成)。果實手工採收、輕柔榨汁,在不銹鋼桶中發酵並帶渣熟成四週,接著於舊橡木桶中陳年24個月。紅寶石般的紅袍顏色中又帶著一點紅棕色,散發出成熟水果、酸樱桃和橙皮的香氣。帶來豐富的味覺感受,香料風味的辛辣口感以及小红莓浆果的微酸微滑、礦物質風味,透露出來自頁岩風土的力量。