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葡萄來自平均年齡70歲的老藤,種植在寒武纪土壤(主要由棕色片岩组成)。果實手工採收、輕柔榨汁後,在大木桶與蛋型水泥槽中發酵並帶渣熟成。格納希葡萄(Grenache)在頁岩上經典的表現,帶有果乾、柑橘及白花的香氣,伴隨些許似海水的鹹香滋味;入口緊實且圓潤,是款活潑的酒款!