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Markus Molitor Schiefersteil Riesling 2021 馬庫斯 梅麗特酒莊 板岩 麗絲玲白酒

馬庫斯．梅麗特酒莊．「板岩」麗絲玲白酒

Markus Molitor, "Schiefersteil" Riesling 2021

  • 750ml
    #49080
  • 產區： 德國 摩賽爾
  • 法定等級： Quality Wine
  • 酒莊： Markus Molitor
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Riesling
  • 建議適飲期： 2023-2035

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酒款介紹：

葡萄來自酒莊的各個陡峭山坡，以藍灰色的泥盆紀板岩為特色。採收後輕壓、與葡萄皮接觸數小時，以萃取香氣和礦物質。葡萄汁在低溫下自然緩慢發酵，讓複雜的果香得以完美發揮。之後在不鏽鋼和木糟長時間熟成。

 

這款酒把2021年的寒冷古典表露無遺，荔枝、白花、與梨子的多汁感，非常生動，釀酒師控制了良好的熟度來呈現板岩風格。

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