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Movia Wines Ambra Sivi Grigio 2022 莫維酒莊 琥珀 灰皮諾橘酒

莫維酒莊.「琥珀」灰皮諾橘酒

Movia Wines, "Ambra" Sivi Grigio 2022

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成,因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 750ml
    #49157
  • 定價 $ 1,700
    酒窩價 $ 1,445
    快速到貨
  • 產區: 斯洛維尼亞
  • 酒莊: Movia Wines
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Pinot Grigio
  • 建議適飲期: 現在適飲

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得獎紀錄:

2024

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2021

    750ml
    $1,550
  • 2022

    2024 Buvons Nature

    750ml
    $1,445

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

莫維酒莊(Movia Wines)成立於西元1820年,毫無疑問的已是歐洲最有名的酒莊之一,更是全世界具指標性的自然酒及橘酒酒莊。

 

現任莊主Aleš Kristančič(同時也是第八代)被譽為「斯洛維尼亞的天才釀酒師」。酒莊創新、尊重天然且遵循自然動力;以月亮之力代替人造,不加二氧化硫、不加人工酵母、不過濾、不壓榨,將葡萄酒展現嶄新的自然活力。釀造時,也使用長時間浸泡在舊斯洛維尼亞橡木桶多達數年,且不換桶,賦予葡萄酒更加純淨、天然的魅力。

 

葡萄略為晚摘,去梗後在225公升的小橡木桶中浸皮10天,而後在70%小橡木桶+30%蛋型混泥土桶中浸泡18個月。該酒款有著成熟水蜜桃、紅蘋果、血橙、陳熟西洋梨、薑、奧勒岡草、茉莉花以及些許稻草氣息,後韻帶出烤杏仁、奶油、香草以及烤派皮香氣。口感柔軟、細緻且緊實。可以搭配酥炸軟殼蟹、生牛肉塔塔或奶油麵包一同享用。