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弗蘭克莊園-「孤寂嶺園」希哈紅酒 Frankland Estate-"Isolation Ridge" Syrah More >>

Frankland Estate Isolation Ridge Syrah 2019 弗蘭克莊園孤寂嶺園希哈紅酒

弗蘭克莊園．「孤寂嶺園」希哈紅酒

Frankland Estate, "Isolation Ridge" Syrah 2019

750ml
#49329
定價 $ 1,300

酒窩價 $ 1,105
快速到貨
產區： 澳洲／西澳／

酒莊： Frankland Estate

類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）

品種： 96 % Shiraz， 4 % Viognier，

建議適飲期： 2020-2035

加價優惠商品：

酸甜果感十足，入喉酸甜適中，西餐百搭且單喝不膩。

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定價 $155

加購價 $ 100

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單入禮盒加價購 (附單入提袋)

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定價 $500

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定價 $700

加購價 $ 350

專業酒評：

James Suckling

97

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量

價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

2019

JS 97

750ml
$1,105

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

葡萄在開放式的淺陶罐中發酵，以人工壓帽（pushing down）浸皮，保持發酵均勻，7%的酒泥回到桶中再持續萃取。在10-15天的發酵過程中，果皮繼續釋放單寧直到和酒體和諧整合，最後以法國橡木桶中陳釀15個月。

帶有一絲香料和白胡椒的氣息，複雜的香氣兼具深度和獨特性。酒體中等，甜美的果感中有香料和香草帶來的細緻鹹味，最後與法國橡木桶完美融合，鹹味和細膩的單寧相得益彰。不論是香氣的深度或口感餘韻的表現都彰顯它的陳年潛力。適合搭配豬肉、羊肉或鴨肉料理。

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