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Penfolds Penfolds II Cabernet Sauvginon Penfolds X Dourthe NV 奔富酒莊 法國酒系列 奔富二號 卡本內蘇維濃紅酒 奔富X杜道酒廠

奔富酒莊.法國酒系列「奔富二號」卡本內蘇維濃紅酒(奔富X杜道酒廠)

Penfolds, "Penfolds II" Cabernet Sauvginon (Penfolds X Dourthe) NV

  • 750ml
    #49418
  • 產區: 澳洲
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Penfolds
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Cabernet Merlot
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

奔富(Penfolds)的法國酒系列首發「奔富二號」聯手波爾多的杜道酒廠(Dourthe),結合法國的優雅與南澳的深度和力量。法國部份是在杜道旗下的兩個酒廠釀造,澳洲則來自於南澳庫那瓦拉(Coonawarra)的奔富酒莊,最終在南澳進行混釀和裝瓶。

 

香氣難以辨認,只能猜測「有卡本內的存在吧?」不想過於鑽牛角尖,以下僅作推測:這些香氣自信地結合,營造出一種不可抗拒的紅酒芳香誘惑。

- 法國風味:鮮鹹、鉛筆、林地、乾燥的蕨類植物

- 澳洲風味:李子核,新鮮切開的薩摩李,黑櫻桃蛋糕

- 橡木桶風味:檀香,可樂

- 其他風味:奇諾托蘇打水、紅醋栗、番茄冷湯。

 

酒體濃中等。同樣細膩的黑醋栗和紅醋栗果香,單寧更多地傳達口感,而非攻擊性,呈顆粒狀且延展。重量優秀。細緻且具有寬度和深度。酸度和單寧是這款酒的骨幹。鹹香讓人垂涎且複雜,令人著迷。這種口感均衡而非厚重,精緻而不雜亂,獨特且與眾不同。