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這款白酒來自夜丘(Côte de Nuits)的單一葡萄園 - 「山丘」(La Montagne),2007年由莊主Alain Meunier重新種植,其中夏多內(Chardonnay)僅佔當中的0.32公頃,產量稀少,十分珍貴。
有著清澈酒色的「山丘」,散發果香與花卉芬芳,同時賦予葡萄酒礦物風味。口感圓潤、飽滿,架構均衡。