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雖然冠上布根地地區級(Bourgogne),釀造的果實來自許多酒莊的優質地塊(parcelle),其中更鄰近梅索(Meursault)具特級園實力的「佩里耶」(Clos des Perrières)一級園,甚至也包含該一級園年輕葡萄藤的果實。
「佩里耶」是梅索最小的葡萄園,四周以石牆(clos)圍繞,土壤以石灰岩為主;由該地塊結出果實釀成的酒,具有明亮澄澈的酸度,更有豐富的礦物調性,具備悠長的窖藏潛力。在法國葡萄酒雜誌《今日布根地》(Bourgogne Aujourd'hui)當中,更把「佩里耶」白酒排在名莊樂弗雷(Domaine Leflaive)之上。此外,該地塊更是「布根地女王」樂華女士(Lalou Bize-Leroy)最喜愛的葡萄園之一!
單單布根地地區級便採用如此優質的果實釀造,如此價格可品飲到高品質的美酒,市面上非常罕見。該酒款每年僅生產900支,除了外銷美國的600支,其餘大部分都由台灣市場獨享。看到即是有緣,請好好把握這難得的機會!