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「馬賽克」黑皮諾紅酒證明了亞力山娜酒莊的兩個葡萄園擁有無與倫比的風土多樣性。
這款酒的核心是亞力山娜莊園(Alexana Estate Vineyard),此園曾兩次入選《Wine Spectator》的百大榜單。2019年,Revana博士種植了肯尼農園(Kinney Ranch Vineyard)。這個地塊曾經是一個馬場,與亞力山娜莊園幾乎相鄰,有著同樣獨特的風土條件。
這兩塊葡萄園共同呈現了豐富多彩的風味,再生農業的實踐和細緻手工採摘葡萄,確保每個地塊的特色都得到保存,經過十個月的桶陳,包含23%新法國桶,匯集成最終的黑皮諾「馬賽克」。
這款酒帶有成熟紅櫻桃、覆盆子與草莓的層次感,玫瑰花與紫羅蘭的淡淡花香散發出來,肉桂和橡木中融入的雪松香味交織在一起。口感絲滑精緻,活潑的酸度和細緻單寧互相平衡。松露和泥土氣息增添了複雜性,溫和礦物質味道則在背景中縈繞。餘韻悠長優美,水果、香料和精緻橡木的味道和諧交融。