複選
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每個山坡上的葡萄園皆經過精心挑選，最適宜的坡度（海拔約274-579公尺間）、獨特的Goldridge土壤，以及能為葡萄酒增添風味層次的微氣候條件。Goldridge土壤是一種罕見的細質沙壤土，以優異的排水性和輕盈鬆軟的質地而聞名。在某些特別獨特的地塊中，會發現Goldridge土壤覆蓋在古代的海床之上，而土壤中常見化石，並富含黏土成分，有助於生長季節保持珍貴的水分。該地區的沿海氣候則是夏季溫暖乾燥，冬季涼爽潮濕。
葡萄100%去梗，在新舊法國橡木桶、大型橡木桶及開放式發酵槽中發酵。續以100%新法國橡木桶陳年，其中20%大型橡木桶，裝瓶前輕微過濾。
閃閃發光般的奔放華麗，帶有搖滾巨星艾爾頓強配戴著星形太陽眼鏡的風格，哈雷彗星黑皮諾絕對是眾人吸睛焦點。開瓶時散發出耀眼高調的成熟覆盆莓和新鮮採摘的野生草莓香氣。酒體多汁，明亮的單寧襯托出那令人驚艷、掌聲雷動的長久尾韻。
