部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢!
這款酒名Flors di Uis在弗里尤利語中意為「葡萄花香」;採收後以攝氏8°C低溫浸皮保留香氣,再以特選酵母於攝氏16-19°C溫控緩釀最多20天,未經乳酸發酵(Malolactic Fermentation)。與酒泥於不鏽鋼桶熟成8個月,再瓶中熟成8-9個月才釋出。
酒體中等偏飽滿,質地圓潤絲滑,入口有明顯的果香張力,緊接著是核果與香料中段。酒泥熟成帶來的口感豐厚平衡了麗絲玲葡萄(Riesling)的酸度,讓整體達到極佳的立體感。尾韻乾淨、持久,帶柑橘皮與礦石感,結構堅實,殘留香氣持久。推薦搭配開胃菜、白肉、海鮮(魚、生蠔)、燉飯、起司等料理。