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葡萄來自「雷謝丘」一級園地塊,酒莊擁地3.5公頃,藤齡平均45年,這裡的土壤深厚,包含泥灰石與石灰石,底層更是由礦石與牡蠣化石組成。
葡萄採用機械方式收穫,經挑選後輕柔榨汁,並在18度恆溫環境下發酵三週,接著乳酸發酵。熟成過程中,酒液在不鏽鋼桶內帶渣熟成且定期攪桶(Bâtonnage)長達18個月,直到達到最佳適飲期才釋出。
香氣以新鮮礦物感為主導,伴隨檸檬、蜂蜜與清新草本;中段有梨子與熟蘋果的果香層次,並帶出青草與淡淡白花。入口結構緊實、酸度活潑,酒體中等略厚,口感乾淨俐落,同時兼具礦石張力與成熟果實甜度。尾韻清澈,充滿礦物純淨之餘,仍有細膩蜂蜜與舊酒泥的香氣延綿。