複選
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葡萄園位於夢馥迪村（Monforte d'Alba）附近的高海拔地區，藤齡介於15-65歲，內比歐露（Nebbiolo）得以緩慢且漸進地成熟至季末，為豐富香氣與細緻單寧的發展奠定理想基礎。
葡萄經五天冷浸漬，接著進行15天傳統且非侵入式的主發酵，之後進行24天發酵後的泡皮浸漬。經過自然進行的乳酸發酵後，最後於橡木桶培養12個月，並於隔年春季裝瓶。
深石榴紅酒澤。散發覆盆子、櫻桃與野莓等水果香氣，以成熟玫瑰與紫羅蘭花香作結。入口後，口感細緻圓潤，帶清爽紅莓與柑橘風味；單寧絲滑、包覆感十足，酸度活潑，達到絕佳平衡，引領出悠長而從容的餘韻。適合搭配鴨料理、烤羊肉、野菇燉飯，以及松露料理、義式番茄燉牛肉和義大利麵、起司。
