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畢勒森尼耶香檳-「放血法」不甜年份粉紅香檳 Champagne La Villesenière-"Saignée" Rosé More >>

Champagne La Villeseniere Saignee Rose 2016 畢勒森尼耶香檳放血法不甜年份粉紅香檳

畢勒森尼耶香檳．「放血法」不甜年份粉紅香檳

Champagne La Villesenière, "Saignée" Rosé 2016

750ml
#56518
產區： 法國／香檳／

法定等級： 法定產區管制（AC）

酒莊： Champagne La Villesenière

類型： 粉紅氣泡葡萄酒／干型（不甜）

品種： 80 % Pinot Noir， 20 % Chardonnay，

建議適飲期： 現在適飲

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酒款介紹：

這款放血法（Saignée）釀製的粉紅香檳使用來自Boursault村超過100年的老藤果實，土質富含大量黏土石灰岩，這是莊主夫人Laurence師法Ulysse Collin的放血法粉紅香檳所精心釀製的酒款。葡萄浸泡達15小時，於橡木桶中陳釀八個月，窖藏七年後除渣。

少女般的橘粉色澤，細緻的泡沫在杯中緩行而上，聞起來有草莓、櫻桃等酸甜莓果味與一絲輕柔的草本氣息，果味成熟集中。口感緊緻具張力，尾韻散發淡淡花香與水果香氣，廣闊而優雅地充滿整個口腔。

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