複選
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在毛利語中，Akarua寓意兩根葡萄藤。酒莊結合自身國際釀酒的專業，充分發揮葡萄園卓越的潛力；以生產紐西蘭最優質的單一產區黑皮諾（Pinot Noir）為目標，釀出優雅的葡萄酒，成為國內和國際市場上紐西蘭葡萄酒的標竿。
「賽蓮」（The Siren）占地兩公頃，葡萄藤平均為28歲，種植於海拔240-270公尺處。土壤表層為風積土，下層為Manuherikia片岩；結合肥沃的土壤特性和礦物質的供應，同時保持良好的水分管理。
手摘葡萄以小批次發酵，保留10%整串發酵。泡皮浸漬約三週後輕柔壓榨，置入40%新法國橡木桶培養15個月。經過細緻篩選，精選20桶最佳酒液進行延長浸漬，瓶陳一年後上市。
酒澤呈深邃紅寶石色，漾著石榴紅光澤。香氣馥郁，散發黑莓、香草與松露，以及森林泥土氣息，交織煙燻橡木桶芬芳。入口後，展現黑櫻桃蛋糕、黑巧克力與黑橄欖風味，細膩單寧支撐飽滿酒體，餘韻悠長伴隨紅李果味。
