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黑蜜思嘉（Black Muscat）原本是用來釀造教堂聖酒的葡萄，但聖禮結束後留下的黑蜜思嘉葡萄總是乏人問津。1983年，某位葡萄農聽聞夸蒂酒莊（Quady Winery）使用橙花蜜思嘉（Orange Muscat）釀造的Essensia甜酒大受歡迎後，決定將自種的黑蜜思嘉引介給莊主安德魯，於是，來自天堂的蜜釀－Elysium黑蜜思嘉甜酒系列誕生了！
這款黑蜜思嘉甜酒漾著徘徊於羅蘭紫與深緋紅間的色澤，玫瑰的醉心香氣伴隨著櫻桃、草莓與荔枝的迷人氣息，平衡的果酸使酒款甜而不膩，餘韻清新純淨。Elysium在希臘文代表了「不朽的極致樂土」（state of eternal bliss）。酒如其名，品飲之間，彷彿置身天堂，看見了天使純粹甜美的笑顏。
