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該酒款完全由黑皮諾(Pinot Noir)釀造,展現令人愉悅的迷人風采。園名「溪翁特」(Les Riottes)在布根地(Bourgogne / Burgundy)方言中寓意「小河」;其坐落於渥爾內(Volnay)與梅索(Meursault)之間、面朝東南,葡萄藤生長在海拔約250公尺的石灰岩、紅黏土與泥灰岩土中。
釀造上,其遵循傳統布根地工藝,於橡木桶中培養超過18個月。過程於酒莊的拱形酒窖中進行,該酒窖由Almoner Halinard於八個多世紀前建造。