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發酵完成後,酒液於橡木桶中培養11個月;裝瓶前進行輕度過濾。
酒澤呈淡金色帶稻草光暈。散發白花、百香果與蘋果,以及杏子氣息,伴隨淡淡煙燻與木質香。入口後,酒體中等、優雅圓潤,展現克制的礦石感與絲滑質地;酸度清爽、尾韻悠長,帶杏仁與油桃風味。