複選
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挑選50-60個不同產區的葡萄混釀，其中包含高達45%的基酒（reserve wines）。這款佳釀以經典「皇牌」香檳（"Yellow Label" Brut）配方為基底，並特別加入了黑皮諾紅酒（Pinot Noir）。
這款粉紅香檳（Brut Rosé）酒液明亮，泛著玫瑰色光澤。香氣豐富，融合了紅、黑漿果（櫻桃、草莓、覆盆子、藍莓）、香料（白胡椒、藏紅花、甘草）及烘焙糕點的芬芳；經酒泥陳釀賦予烤麵包、橙皮及薑餅氣息，更令整體香氣層次倍增。黑皮諾賦予堅實的結構，堪稱其靈魂支柱。12%的紅酒加深了口感的深度與力量。清新感與酒體結構和諧平衡，紅莓、餅乾及糕點的香氣交織，餘韻悠長優雅。
這款香檳以豐盈的質感與清新活力令人傾倒，是搭配壽司刺身或披薩的美好之選。能與多種陳年起司契合，如高達（Gouda）、切達（Cheddar）、山羊起司、Ossau-Iraty、tomme de brebis及Mimolette。此外，與紅莓風味的水果塔或雪酪（Sorbet）也能形成美妙的呼應。
