複選
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擁有四百多年歷史的始祖級高仕達香檳酒莊（Gosset），早在1584年發跡於法國香檳區（Champagne）著名的Aÿ特級村。以夏多內（Chardonnay）葡萄為主軸，堅持使用第一道Cuvée，所有香檳都在酒窖中陳放四到十年後才上市，刻意不進行乳酸發酵，以保留香檳的天然果味。被有葡萄酒綠皮書之稱的權威雜誌RVF選為「50大最佳香檳廠TOP 4」，其釀製渾厚濃郁層次的出色香檳，和Krug、Bollinger名列香檳三大KGB！
「此系列酒質和香氣都令人驚豔，表現複雜而圓潤，適合喜愛奔放明亮風格的香檳愛好者。」- 酒窖管理師
明亮金黃的酒液，帶出綿密的氣泡質地，散發出白花、山楂花、相思樹與熟洋梨等香氣。純淨清新的口感，酸度優雅，具有水蜜桃、杏桃、黃李等風味。因泡渣（）三年的關係，酒質裡透露出迷人的成熟風韻。建議可與開胃前菜搭配，另外亦可和酸甜醬料調味的烤豬、蘋果醬烤雞與榛果等菜餚，一同搭配享用，
