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法國權威性葡萄酒與烈酒專業媒體平台Sommeliers International,曾評論酒款複雜、濃郁、豐盈,清新怡人,口感絲滑,單寧細膩。尾韻精彩,更帶有微妙清新感。
夜丘馮內侯瑪內(Vosne-Romanée)的「伯蒙」一級園,平均海拔 280-300 公尺。酒莊僅有1公頃的園地,平均藤齡30年;面東南方且多石,土壤含有大量石灰岩,下層是堅硬的石灰岩基石,造就出濃郁、架構分明的酒款。
霧亮寶石的酒色,初聞之下有野玫瑰、淡雅紫羅蘭花香,以及甜美的血橙與黑醋栗果香。熟成後會展現香草與豐沛的熟成水果氣韻。酒體彈跳飽滿,單寧細膩綿密;酒體顆粒繽紛的特色使其與口味較重的料理特別合搭,推薦搭配鹽燒豬排、燒珠雞、紅酒燉鹿肉等肉類料理。