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葡萄果實取自夜聖喬治村莊(Nuits St. Gerorges),坡度245公尺葡萄園的老藤,圓錐狀的葡萄園地有著表淺的沖積土壤,地勢較低的山坡底層土壤含較多的石灰岩。
溫厚的紅色酒液外觀,開瓶帶有香草乳香的細緻香氣,有著結實黑莓、黑醋栗的氣味。入口酒體豐滿,單寧強勁卻又不失細緻,隱約有煙燻辛香料的香味調性,餘韻悠長。非常適合與佐濃郁醬汁的肉類料理搭配,例如紅酒燉牛肉、蜜汁叉燒等。