複選
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混合三個年份的白中白（Blanc de Blancs）酒款，大約使用70%當年份的夏多內（Chardonnay），前兩個年份約佔30%。20%的葡萄來自白丘（Côte de Blancs）的舒伊利（Chouilly）、瓦利（Oiry）特級村，80%則取自馬恩河谷（Vallée de la Marne）馬赫爾（Mareuil-sur-Ay）一級村。
果實在不鏽鋼槽發酵，以維持活力與純淨的礦石感，再窖藏36個月，出廠前6個月會提前進行除渣作業。酒色呈潛檸檬黃，微帶夏多內特有的淺綠色邊緣。口感滑順並圓潤，隨時間與溫度的變化，帶出成熟水果、烘烤堅果、糖漬水果等複雜風味，遠勝一般頂級款香檳。
