為紀念酒莊80周年而推出的系列酒款!本酒款榮獲2014年台北國際葡萄酒展氣泡酒類冠軍,更是2018年亞太影展指定酒款。
等同於法國香檳區葡萄配方,並以相同的傳統法(méthode traditionnelle)釀造。豐富的烤麵包風味,恰到好處的柔和酸度,搭以細緻綿密的氣泡質地,令人回味無窮。建議可搭配煙燻鮭魚、肉類與乳酪等料理享用,不妨簡單的開胃菜,也十分合拍。