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Tenuta dell Ornellaia Ornellaia Bolgheri Superiore 2015 歐瑞納亞酒莊 歐瑞納亞 博給利優質紅酒

歐瑞納亞酒莊.「歐瑞納亞」博給利優質紅酒

Tenuta dell' Ornellaia, "Ornellaia" Bolgheri Superiore 2015

  • 公開市場品項,價格、庫存變動較快,以客服人員確認的金額與數量為準。
    此款酒有隱藏版特殊酒標,隨機出貨恕不指定。
  • 750ml
    #16447
  • 產區: 義大利 托斯卡尼 Bolgheri
  • 法定等級: 法定產區(DOC)
  • 酒莊: Tenuta dell' Ornellaia
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 53 % Cabernet Sauvignon 23 % Merlot 17 % Cabernet Franc 7 % Petit Verdot
  • 建議適飲期: 2019-2040

專業酒評:

Robert Parker Wine Advocate

93

/ 100分

Wine Spectator

97

/ 100分

Falstaff

96

/ 100分

James Suckling

98

/ 100分

Antonio Galloni

98

/ 100分

酒款介紹:

歐瑞納亞(Ornellaia)與薩西凱亞(Sassicaia)、索拉亞(Solaia)並列世界三大超級托斯卡尼(Super Tuscan),被帕克(Robert Parker)選為「世上最偉大的155款酒之一」。

 

與歐瑞納亞酒莊(Tenuta dell' Ornellaia)同名的這款旗艦酒,首年分為1985年,由酒莊自重葡萄、全程自釀。是最能夠代表酒莊品味的酒款,也是歷年在國際葡萄酒拍賣會中拍出高價的名酒。與Sassicaia、Solaia並列世界「三大超級托斯卡尼」(Super Tuscans),被Robert Parker選為「世上最偉大的155款酒」。

 

所有葡萄均手工採摘,經過兩次人工選果後全數去梗,進入輕柔壓榨的程序。每一個品種與每一塊葡萄園的果實都分開釀製。葡萄汁在無鏽鋼桶中發酵,溫度控制在攝氏26-30度之間,發酵時間約一周,接著是20-25天的緩慢浸皮,以萃取顏色和單寧。接著,不同酒款會分別移至波爾多小橡木桶(barrique)中進行乳酸發酵(Malolactic Fermentation),接著是長達18個月的橡木桶熟成期。橡木桶的使用約為70%的新桶與30%的一年舊桶。

 

*此款酒每年推出隱藏版特殊酒標,隨機出貨恕不指定。