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Selbach Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spatlese 2011 塞巴‧奧斯特 塞爾廷閣 日晷園 麗絲玲 晚摘甜白酒

塞巴‧奧斯特．塞爾廷閣「日晷園」麗絲玲 晚摘甜白酒

Selbach Oster, Zeltinger "Sonnenuhr" Riesling Spätlese 2011

  • 750ml
    #1875
  • 產區： 德國 摩賽爾
  • 法定等級： 晚摘（Spätlese）
  • 酒莊： Selbach Oster
  • 類型： 白葡萄酒／半干型
  • 品種： 100 % Riesling
  • 建議適飲期： 2013-2030

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專業酒評：

Robert Parker

90

/ 100分

Stephen Tanzer

89

/ 100分

酒款介紹：

採自於60年的老藤，質感濃厚高尚，經典的麗絲玲（Riesling）表現，除了水梨、蜂蜜與杏仁的風味，入口微微的香草與深色辛香料調性更增添了酒款的特色。尾韻層次不窮並帶點礦石味，一款值得珍藏也可馬上飲用的佳釀。

 

這支酒帶有泛綠的金黃色澤，氣味上明顯的蘋果汁、杏仁、百合與香草，入口綿密細緻，清爽的口感帶著葡萄乾、堅果油脂的富饒，礦石味從尾韻中流露出來。以一款經過貴腐菌影響的酒款，麗絲玲葡萄晚收成甜白酒是支輕快，可持續陳年10～25年的珍釀。

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