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Girolamo Russo Etna Rosso “Feudo 2016 吉羅拉索酒莊 封地 埃特納火山紅酒

吉羅拉索酒莊．「封地」埃特納火山紅酒

Girolamo Russo, Etna Rosso “Feudo” 2016

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酒款介紹：

精選來自Randazzo區的Feudo園地，是70年老藤葡萄園，位於Etna北坡，占地6公頃，海拔高度則是650公尺。

 

每年10月中下旬開始人工採收，浸皮約15天，於溫控28°-30°環境中的不鏽鋼桶中進行發酵，使用原生酵母，接著在2600公升的斯洛維尼亞橡木桶裡進行陳年，約18個月，再靜置於瓶中至少6個月。

 

香氣：一種精緻的多層次香氣，主基調是黑莓、黑醋栗、黑櫻桃，隱約帶著地中海草本植物、香醋、以及菸草皮革氣息，主基調香氣與其他氣息完美結合！

口感：新鮮、充滿活力、結構完整、讓餘韻在品飲者的口中歷久不衰。

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