複選
複選
以祖先西班牙移民到加州第一代的大家長為名，Ysabel 酒款以購入 Van der Kamp 葡萄釀製，葡萄園主人為 Ulysses Van der Kamp 奉行極簡自然的自給自足農家生活，葡萄園位於海拔約 1300 英尺，收成僅在涼爽的夜晚以手工執行，並在天亮氣溫上升前，將極少量珍貴的果實小心翼翼地送至 HdV 釀酒廠進行揀選，依年份全數去梗或僅保留 15%，使用 25% 新桶陳年 16 個月，裝瓶後靜置兩年後釋出，酒質清麗，散發玫瑰花瓣、淡淡綠橄欖、茶葉等芳香。
