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Raul Perez Ultreia La Cova de La Raposa 2015 拉烏酒莊 朝聖之路系列 狐狸之穴 紅酒

拉烏酒莊.朝聖之路系列 「狐狸之穴」紅酒

Raúl Pérez , Ultreia "La Cova de La Raposa" 2015

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酒款介紹:

使用 85% Mencia、Garnacha、Tintorera及Bastardo混釀,在法國橡木桶陳放20個月,2015年的降雨量低,直到採收前才開始下大雨,使得葡萄發展更均衡,以至於成熟度佳、品質出色,單寧跟酸度達到最完美的狀態。具有濃郁的地中海風味,帶有大量香草(百里香、迷迭香)和成熟的黑色水果及花香,含有豐富的單寧,需要比較多的時間醒酒或搭配重口味的食物,僅此一桶,不超過 300 瓶的產量。