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Tenuta Il Poggione Grappa di Brunello Riserva NV 普喬理酒莊 布魯內洛陳年渣釀白蘭地

普喬理酒莊．布魯內洛陳年渣釀白蘭地

Tenuta Il Poggione, Grappa di Brunello Riserva NV

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酒款介紹：

選用來自本莊唯一單一園 Vigna Paganelli 的 Sangiovese 葡萄，葡萄榨汁後，剩餘的新鮮果渣立刻送往蒸餾廠蒸餾。在蒸餾過程中，萃取最精華的酒液，置入法國 350 公升橡木桶中，熟成 5 年並裝瓶，最終成為我們的 Grappa Riserva 。

品飲筆記：

液呈現溫暖的琥珀色，隨之而來的香氣有著蘋果之后 Annurca 的濃郁風味、更有著淡淡烘烤杏仁與法國金銀花蜂蜜和甘草的複雜香氣。口感柔和溫絢，香氣持久，喉韻淡淡蜜感回甘。建議搭配波菜烘蛋、油漬料理、苦甜杏仁巧克力。

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