複選
複選
這是酒莊位於加州索諾瑪海岸（Sonoma Coast）的系列酒款，100%自種自釀。
雖然Joseph Phelps向來以卡本內（Cabernet Sauvignon）為主的波爾多調配酒Insignia而聞名於世，莊主其實也是布根地（Burgundy）酒款的愛好者，更在布根地擁有一小塊產業。為尋求適合釀造黑皮諾（Pinot Noir）與夏多內（Chardonnay）的冷涼產區，他不惜尋遍加州各地，終於在當時還鮮少酒莊成立的索諾瑪海岸區，找到一片氣候冷涼的理想地塊。
位於索諾瑪海岸的Freestone葡萄園，以Bohemian高速公路一分為二，即東側的Pastorale葡萄園與西側的Quarter Moon葡萄園。其中Pastorale較靠近俄羅斯河谷（Russian River Valley），距太平洋僅八英里，早上有濃濃的晨霧，全天還深受洋留影響，日均溫較低，日夜溫差也大，有助於晚熟品種黑皮諾的生長。Quarter Moon葡萄園離海則更近，僅五英里，海拔500英呎，氣候更加冷涼，但因葡萄園坐向朝南，在日夜溫差大和晨霧之外，還能夠享受充足的陽光照射，有助於葡萄的熟成。
這支釀自Freestone葡萄園中精選最優異的夏多內，包括一些經多年傳承的老藤葡萄，確保不變的特質與架構。酒款在55%全新法國橡木桶、45%二至三年的舊法國木桶中熟成15個月。深吸一口氣，烤布里歐麵包、杏桃仁、萊姆油、杏仁片、花瓣、蜜漬甘菊的香氣滲入身體的每一吋。這款夏多娜白酒具有優異的厚實感與集中度，活潑濃郁的風味中有忍冬、榅桲、澄花以及一點點勾人的蘋果氣息。酒體飽滿，悠長強勁的柑橘後韻展現了出色的精緻度與礦物風味。
