複選
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在純淨理念之上，雷米杜費（Rémi Dufaître）的酒味道沒話說，林裕森老師就曾嘆雷米杜費為「不喝會死的薄酒萊！」米其林三星、2017 年全球50大餐廳冠軍的 Eleven Madison Park 更將他們的酒列入酒單。
雷米杜費的最新酒款，仙梭（Cinsault）和格那希（Grenache）的混釀作品，葡萄為酒莊十年前種下，配上薄酒萊的經典作法–五天的二氧化碳泡皮，完全無添加，一款新鮮甜美的酒款，配上10%的低酒精，一定會讓你咕嚕咕嚕的喝完一整瓶！
初嗅的木瓜牛奶頗有趣，接連迸出土芒果、香瓜、橘皮、紅醋栗與覆盆子，輔有飛壘口香糖、肉桂與香蕉等二氧化碳浸漬氣味，帶出麝香、雞蛋花與冬瓜茶層次。活靈活現的口感，低酒精感的輕盈感與可口酸度，伴隨著泡泡糖、柑橘與熱帶水果滋味，引領至核桃膜與柑橘皮苦韻結尾。
