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一軍酒（Grand Vin de Château Latour）是拉圖堡（Château Latour）的頂級酒款，果實僅來自"l'Enclos"的葡萄老藤，平均藤齡約60歲。也只有"l'Enclos "的獨特風土（terroir），誕生出拉圖堡那典型的深度、優雅與濃郁感。每年調配比例佔90%的卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon），也僅有在"l'Enclos "，得到這品種的色澤、豐富度與新鮮感等極致表現。釀成的酒液需要一段時間，通常是十年，達到它的適飲期。
在好的年分當中，一軍酒可輕易地表現出酒液的勁道與能量，陳年潛力可達數十年。在陳年的過程中，瀰漫出的香氣逐漸演變，複雜度與年俱增，在單寧質地顯得柔順潤滑後，便達到適飲的頂點。難能可貴的是，在困難的年分，這款頂級佳釀依舊維持其優異的本色。
「延續至邊緣的飽滿黑帶紫酒色，些許細緻煙燻與礦物風味，一絲香草，豐富的黑醋栗利口酒與炙烤肉韻，輕微焦土特色。寬廣、飽滿帶鮮味的口感。
真正的好東西，顯示出完美平衡感、絕佳細膩與魁武體魄，這樣的厚實感與濃郁度，可與1996年分相抗衡。飽滿的黑紅帶紫酒色，香氣初始較審慎，隨著空氣醒酒，顯現出香草、極度純淨、礦物揉合的黑醋栗利口酒與泥土氣味。飽滿酒體帶單寧感，…。2000年的拉圖（Chateau Latour）很難跟之前的年分比擬，明顯沒有1990與1982年分的富饒感，卻有之前年分沒有的獨特純淨、線條輪廓、無痕與新鮮感。
飽滿的紅帶紫色澤，伴隨奢華的黑色水果果醬香氣，交織著泥土、香草、烤核果與礦物韻。對一款年輕的拉圖（Chateau Latour）來說，具有非凡的無痕感，當這款酒在杯中時，它的酸度與未演化的單寧層次，開始產生了衝擊性的口感。一款膏滑風格的成品，直到結尾，品飲者都無法辨識出單寧的存在。
最受人敬愛之一的2000年分，果實產自老葡萄藤，…。混調自77%的卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、16%梅洛（Merlot）、4%的卡本內弗朗（Cabernet Franc）與3%的小維鐸（Petit Verdot）。巨人等級的成品，梅多克（Medoc）一級酒莊的巨星。…這款酒擁有甜美的單寧、出眾的儀態與濃郁感、獨特的純淨感，以及直率的成熟、新鮮、膏滑但不過肥膩的黑色水果調性。力量、勻稱與優雅的典範，尾韻綿延超過45秒。」- Robert Parker
「非常、非常深沉的紫羅蘭色澤。純淨、帶黑且藍，果香如此成熟與健康。
帶黑的緋紅酒色，香氣深沉滿溢。殘暴帶鋸齒外形，具有礦物韻，非常不甜。堅決不妥協，非常、非常拉圖（Latour）。尾韻沒有殘糖，厚實且滑順，冷酷而不甜，有威嚴感。
華麗成熟的香氣，集中與大量的歡愉感被傳達至鼻腔。和諧勻稱且已有演化風味，令人手舞足蹈。
非常深沉的緋紅色澤，帶有發展的邊緣，健康的顏色。緊緻、濃郁、深沉集中且充滿自信。啜飲的前段口感，好比是天鵝絨手套 – 如此豐富與無比成熟，出眾的絕妙精巧。…好酒。
非常堅實具礦物韻，些許揚升感；最終，絕不令人失望。
香氣驚人地近似於拉菲（Chateau Lafite Rothschild），非常豐富帶天鵝絨質地，讓人魂牽夢縈。如此強勁，閃耀到讓人無法睜眼。豐富的酒精，沾染著杯緣的內側。偏向於艾葛克林內堡（Chateau L'Eglise Clinet）的風格，一路綿延的扎實與濃縮。」- Jancis Robinson
「過去20年來，拉圖堡（Chateau Latour）總能推出真正頂級好酒，這一款便是當中最優秀的。令人難以置信的黑松露、醋栗、覆盆子與乾燥花。口感相當驚人，一款振奮人心、熱情洋溢的佳作紅酒。
這深沉且細緻的巨人，帶有黑松露、醋栗、覆盆子與乾燥花。絕妙的香氣，已相當驚人。飽滿卻內斂的酒體，真讓人無法置信的衝擊口感。」- James Suckling
