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這款紅酒以種植紅葡萄的大師 - 「田崎正伸」命名,他也是在北海道獲獎無數的種植專家。
「匠人系列」以單一品種的特殊風味表現聞名,也是為了致敬北海道最有名氣的優秀種植者而創造的系列。
匠人系列「田崎正伸」席瓦格紅酒(葡萄作りの匠「田崎正伸」ツヴァイゲルト)擁有豐富的果香及清新宜人的酸度,帶著噴放的藍苺及黑櫻桃香氣,單寧細緻,酒體中等。適合搭配牛肉、烤鴨或調味較重的海鮮料理。